Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Januari, 2013

Berdamai dengan diri sendiri

Tidak ada manusia yang sempurna. Tak ada gading yang tak retak Kalimat itu banyak dikatakan pada seseorang yang sedang curhat dan menyesal atas kesalahannya. Tapi kalimat itu mungkin tidak cukup untuk membuat sesorang yang melakukan kesalahan dan menyesal kemudian tersadar bahwa ya sudahlah yang lalu biarlah berlalu, masa depanlah yang harus dipikirkan, masa lalu hanyalah cermin supaya tidak jatuh apalagi jatuh di tempat yang sama. Satu kunci tidak untuk semua pintu, dan tidak semua pintu bisa dibuka dengan kunci yang sama. Semua itu tergantung dari banyak aspek, karena perjalanan setiap orang itu mulai dari dia lahir sampai dewasa berbeda. Kepahitan/kisah masa kecil, kepahitan/kisah masa lalu dan yang kemarin pasti mempengaruhi cara berpikir seseorang. Menyelesaikan masalah itu tidak seperti minum obat yang ketika seseorang demam pasti diberikan obat penurun panas (paracetamol atau ibuprofen). Membenci dan menghukum orang lain itu menyakitkan tapi lebih menyaki

Cap cai ala Ita

Bahan : Wortel , Brokoli atau sayuran sesuai selera Ayam fillet dipotong kotak kecil Tepung ayam Bumbu : Bawang Putih Bawang Merah Bawang Prei ( Daun Bawang ) Merica bubuk Gula , garam Air secukupnya Kecap asin Saos tomat Tepung Maizena / Tapioka 1 sd makan dicairkan Cara Membuat : ·          Potong-potong sayuran sesuai selera - diamkan ·          Ayam yang sudah dipotong kotak , dicampur dengan tepung ayam siap pakai, dilumat-lumat sampai tepungnya menempel , kemudian digoreng kering - diamkan ·          Rajang ( iris tipis ) bawang-bawangan, tumis sampai harum, masukkan kecap asin, sayuran, merica bubuk, gula, garam, aduk sebentar dan masukkan air sesuai selera. Apabila sudah medidih masukkan saos tomat dan tepung maizena yg sudah dicairkan ·          Terakhir masukkan ayam kriuknya.. Selesaaaaaiiiii... selamat mencoba