Lama nggak bikin ayam bumbu Rica, itu protes anak-anakku.. tapi ada syaratnya..ayam rica ibu itu harus nurut resep Titi? (Titi is my mother/ Yang Ti maksudnya) hehehe.. Wah ternyata anak-anakku emang tergila2 dgn masakan Titinya...untungnya emang aku selalu minta petunjuk beliau kalau mau masak hehe.. Nah.. barangkali mau dicoba?? silakan...
Bahan :
Ayam
Bumbu halus :
Bawang Putih
Kunir
Cabe Merah Besar
Gula Garam
Bumbu Iris :
Bawang Merah
Daun Bawang ( Prei )
Cabe Rawit jika suka pedas
Cara Membuat :
Bumbu iris di tumis ,masukkan bumbu halus, tumis sampai harum... masukkan ayam, aduk2 bersama bumbu sampai meresap. Setelah itu masukkan air secukupnya supaya ayamnya matang dan kuah tinggal sedikit. Selesai...
Komentar
Posting Komentar