Bahan :
Ayam fillet 1/4kg
Telur 1 butir
Roti tawar 1 lembar
Wortel (diparut keju), atau sayuran lain dicincang
Bumbu :
Bawang Putih
Merica Halus, Garam , Gula
Finishing : Tepung Terigu, Tepung Panis dan telur
Cara Membuat :
Ayam , roti tawar, dan bumbu-bumbu diblender halus,
kemudian dicampur kocokan telur dan sayuran. Aduk semuanya sampai tercampur
rata. Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak atau mentega dan
dikukus
Setelah matang, potong kotak-kotak atau sesuai selera, masukkan
ke tepung terigu, kemudian kocokan telur dan terakhir tepung panir. Digoreng.
Komentar
Posting Komentar